[Cake School] Богатый кондитер. Тариф: Wow-эффект (Алина Макарова, Алёна Сахарова)

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
​

«БОГАТЫЙ КОНДИТЕР» — ЭТО КОМПЛЕКСНЫЙ КУРС ПО ЗАРАБОТКУ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ С ПОМОЩЬЮ:

ПРАВИЛЬНОГО АССОРТИМЕНТА
ОПТИМИЗАЦИИ ПРОЦЕССОВ
ПРОДАЮЩЕГО ВИЗУАЛА
РАБОТЫ С МЫШЛЕНИЕМ
НАВЫКОВ ПРОДАЖ
ПРИВЛЕЧЕНИЯ КЛИЕНТОВ

Модуль 1. Бенто
Модуль 2. Торты на 1 кг
Модуль 3. Чизкейки
Модуль 4. Теория + учебник

Торты на 1 кг: готовый ассортимент для работы на заказ
4 топовых начинки в размере 1 кг, которые можно замораживать:

Трюфель
Медовик
Ягодный пломбир
Фисташка-манго

Чизкейки:
4 разных потрясающих вкуса
Сникерс
Ягодный
Тропики
Фисташка

• Трендовый десерт, который всегда будет в наличии благодаря безопасной заморозке

• Идеальная глазурь для покрытия

• Секреты оптимизации и хранения

• Упаковка для чизкейков

• Разные технологии, текстуры, кремы и бисквиты, идеальный баланс вкуса

• Минималистичный востребованный декор

Модуль 1. Работа на домашней кухне
Модуль 2. Дорогой визуал
Модуль 3. Инстаграм* по любви
Модуль 4. Продажи для кондитера
Модуль 5. Работа с клиентами
Модуль 6. FLOWWOW

Модуль 1. Работа на домашней кухне
Модуль 2. Дорогой визуал
Модуль 3. Инстаграм* по любви
Модуль 4. Продажи для кондитера
Модуль 5. Работа с клиентами
Модуль 6. FLOWWOW

Спойлер: Продолжение

Работа на домашней кухне
Урок 1. Как безопасно работать на домашней кухне: всё о сроках хранения и способах хранения.
Урок 2. Оптимизация процессов: как делать быстро и много
Урок 3. Как работать легально.
Урок 4. Правильный расчет себестоимости, чтобы не работать в минус
Урок 5. Как снизить себестоимость.
Урок 6. Формула расчета цены на десерты.
Урок 7. Как вести бухгалтерию.

БОНУС:

• Список поставщиков: где покупать инвентарь и ингредиенты дешевле

Дорогой визуал
Урок 8. Особенности выбора фотофонов.
Урок 9. Как создать фотозону у себя на кухне.
Урок 10. Съемка фото и видео на телефон: как создать крутой визуал из 2-3 тортов.
Урок 11. Секреты построения кадра, работа со светом и реквизитом.
Урок 12. Как сделать красивый разрез для фото.
Урок 13. Трендовая обработка фото на телефоне.
Урок 14. Монтаж reels за 5 минут.

БОНУС:

• Скидка на фотофоны

Инстаграм* по любви
Урок 15. Как упаковать Инстаграм, чтобы подписывались и заказывали.
Урок 16. Продающие хайлайт: какие папки сделать и что там разместить.
Урок 17. Как бесплатно продвигаться через Reels.
Урок 18. Как вести сторис, с которых приходят заказы..
Урок 19. Рабочие способы бесплатного продвижения в 2023 году.
Урок 20. Как покупать рекламу у блогеров, чтобы она сразу приносила заказы.

БОНУС:

• Урок «Как создавать сторис за 30 минут»

Продажи для кондитера
Урок 21. 5 каналов продаж для кондитера.
Урок 22. Продажи через переписки: как общаться с клиентами так, чтобы они не исчезали после расчета цены
Урок 23. Триггеры, которые повысят продажи
Урок 24. Как работать с акциями и скидками, чтобы не привлекать халявщиков.

БОНУС:

• Гайд по работате с кофейнями и кондитерскими

Работа с клиентами
Урок 25. 10 правил работы с клиентами.
Урок 26. Сервис в работе с клиентами: как сделать, чтобы клиенты хотели вернуться.
Урок 27. Фирменный стиль кондитера.
Урок 28. Работа с отзывами и с негативом.
Урок 29. Как вести базу клиентов.

БОНУС:

• Гайд Работа с курьерами и доставкой. Установка цены на доставку.

FLOWWOW
МОДУЛЬ ВЕДЕТ ЭКСПЕРТ
Алена Артемова за год выполнила больше 3000 закзаов и заработала 4,5 млн руб только на flowwow с нуля

Урок 30. Что такое Flowwow? Плюсы и минусы площадки.
Урок 31. Особенности ассортимента для FW. Секреты оптимизации.
Урок 32. Регистрация магазина. Настройка доставки. Заполнение карточек.
Урок 33. Правила работы на площадке. Налоги, комиссии, выплаты.
Урок 34. 7 способов продвижения магазина на площадке.
Урок 35. Сервис и работа с клиентами. Рейтинг магазина.
Урок 36. Как работать с платформой в праздники, чтобы получить максимальную прибыль.

4 живых разбора с Алиной и Алёной
Проверка домашних заданий и рекомендации от куратора
Учебник по теории печатный
Общий чат с коллегами и куратором
Бессрочный доступ к материалам в личном кабинете

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...